软餐制作用品: 食倍乐酵素粉 Suberakaze

品牌:

日本 Foodcare Japan

展品网页:

https://eshop.culturehomes.com.hk/%E6%97%A5%E6%9C%ACfoodcare-%E9%A3%9F%E5%80%8D%E6%A8%82%E8%BB%9F%E9%A4%90%E9%85%B5%E7%B4%A0-100g-06010142?search=foodcare

展品影片:

https://www.youtube.com/c/CaptainSoftmeal%E8%BB%9F%E9%A4%90%E4%BF%A0

功能:

• 制作软餐时使用 • 专为吞嚥困难人士而设 • 减少长者用餐误嚥及呛咳机会 • 保留食物的原味，令食物更美观 • 大幅改善淀粉食品特有的黏煳口感 • 减少口腔食物残留物，保持口腔卫生 • 非淀粉类食品（菜类，肉类等）都可以果冻化，通用性高 • 可避免淀粉食品于口中产生的离水现象 • 患者可享用温热的软餐 • 总体提升长者的饮食及生活质素

类别

吞咽辅助工具及康复器材

参展单位资料:

A524

乐龄美食展览馆 — The Project Futurus

https://www.theprojectfuturus.com/

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乐龄科技博览暨高峰会秘书处

香港社会服务联会

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