為延續社區參與及廣泛地將優質餐膳概念於社區內推廣，是次博覽會以「吞嚥無障礙」及「長者優質餐膳」的生活化實踐為主題，加強公眾對相關概念的認識，掌握如何將理念應用於日常生活中。本園相信讓照顧者感覺「我都做得到」是推動「照護食」的重要一步。